Städtetrip Quedlinburg – Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Cafés, Unternehmungen

Im Norden des Harzes lädt das UNESCO-Welterbe Quedlinburg seine Besucher zum Staunen ein. Über 1.000 Jahre Geschichte der ehemaligen Königspfalz und Hanse-Mitglied gilt es bei einem Städtetrip Quedlinburg zu entdecken. Mit mittelalterlichem Flair, entlang verwinkelter Gassen auf uraltem Kopfsteinpflaster, die Altstadt mit mehr als 2.000 Fachwerkbauten aus über 600 Jahren Geschichte, bunt und modern und immer mit sehr viel Herz.

Manufaktur Keks-Art

🚩 Lange Gasse 3, 06484 Quedlinburg
🔗 Webseite der Manufaktur Keks-Art

Kaum betreten wir das erste Stück Kopfsteinpflaster, sind wir auch schon zur ersten Einkehr gezwungen. Die Manufaktur Keks-Art verarbeitet regionale Zutaten zu allerlei Leckereien. Allen voran Kekse und Pralinen. Als Einzelstücke wie Geschenksets. In vielen Größen, Formen, Farben und Geschmäcker.

Im Innenbereich wie im angrenzenden Hinterhof finden sich Plätze zum Verweilen. Unser Tipp: Sucht euch an der Verkaufstheke eine Trinkschokolade aus und genießt sie sofort aufgelöst in warmer Milch. Und das Eindecken mit Leckereien für zuhause und eure Lieben nicht vergessen 😉

Finkenherd

🚩 Finkenherd 1, 06484 Quedlinburg

Über tausend Jahre Geschichte gefällig? An der Nordseite des Schlossberges findet der Finkenherd mit seiner Ansammlung denkmalgeschützter Fachwerkbauten. Der Sage nach erfuhr im Jahre 919 der Sachsenherzog Heinrich auf einem Ausflug zum Vogelfang hier von seiner Wahl zum deutschen König. Allerdings beanspruchen auch andere Städte, Schauplatz dieses Moments gewesen zu sein. So oder so ist der Finkenherd jeden Besuch währen einer Städtereise Quedlinburg wert.

Stiftskirche St. Servatii und Schloss Quedlinburg

🚩 Schloßberg 1, 06484 Quedlinburg

Erhaben thronen das Renaissanceschloss und Stiftskirche auf dem rund 30 m hohen Sandstein des Schlossberg Quedlinburg. Errichtet als Pfalz durch König Heinrich I. im 10 Jahrhundert, erwuchs die Stadt Quedlinburg im Laufe der Jahrhunderte rund um die beiden Prachtbauten.
Leider bleibt uns das Baustellen Glück treu und wir können den Innenhof des Schlosses nicht betreten und bestaunen. Auf der Webseite von erlebnisland.de findet sich als Trost eine schöne Panorama-Aufnahme. 🙂

Bei einer Besichtigung der Stiftskirche St. Servatii empfiehlt sich ein Besuch der Krypta mit den Gräbern Heinrich I. und seiner zweiten Frau Mathilde. Und natürlich sollte man den Quedlinburger Domschatz mit seinen über 60 Stücken aus knapp 1.000 Jahren Geschichte.

Marktplatz mit Weihnachtsmarkt

🚩 Markt, 06484 Quedlinburg

Er ist das Zentrum der historischen Altstadt und das Herz der Stadt. Ein Muss bei einem Städtetrip Quedlinburg. Beeindruckend ist der große, gepflasterte Platz. Umgeben von vielen bunten, Jahrhunderte alten Fachwerk Gebäuden.

In der Vorweihnachtszeit findet sich dann an dieser Stelle der Quedlinburger Weihnachtsmarkt. Ergänzt wird er vom größten Weihnachtskalender Deutschlands auf dem Schlossberg. Wir sind zwischen den Jahren zu Besuch. Eine letzte Bude ist noch geöffnet und wir genießen Weißen Glühwein und den Blick auf das Treiben und um herum.

Rathaus und Quedlinburger Roland

🚩 Markt 1, 06484 Quedlinburg

An der Nordseite des Markplatzes findet sich das historische Quedlinburger Rathaus. Der Ursprung des gotischen Bauwerks geht bis auf den Anfang des 14. Jahrhunderts zurück. Im Laufe der Jahrhunderte änderte sich sein Erscheinungsbild bis hin zum heutigen Aussehen.

An seiner südwestlichen Außenmauer ist die Statue des Quedlinburger Rolands zu finden. Errichtet wurde er ursprünglich bereits vor 1460. Der Roland steht für das Autonomierecht der Stadt Quedlinburg gegenüber der Äbtissin des Reichsstifts. Wie so oft in der Geschichte wurde das seitens der Äbtissin nicht gegönnt. So wurde die Stadt im Jahre 1477 erstürmt und die Statue zerschlagen. Erst im Jahre 1869 wurde sie mit den Resten der alten Statue erneut aufgebaut.

Marktkirche St. Benedikti

🚩 Marktkirchhof 1, 06484 Quedlinburg
🔗 Webseite mit mehr Informationen

Im Zentrum der Altstadt gelegen, zwischen Marktplatz und Kornmarkt, findet sich dieser imposante Kirchenbau, dessen Ursprung zurückdatiert bis ins 10. Jahrhundert. Ursprünglich als romanische Basilika erbaut, wandelte sie sich über die Zeit hinweg zur heutigen Bauform.

Seine Lebendigkeit, der helle Innenraum, die herrliche Ausstattung samt spätromanischer Orgel lohnen sich bei jedem Städtetrip Quedlinburg.

Ruinenromantik – Café, Biergarten, Bistro

🚩 Kornmarkt 3, 06484 Quedlinburg
🔗 Webseite des Ruinenromantik

Wer so viel besichtigt und erlebt, muss sich dringend stärken. Am Kornmarkt lockt das „Ruinenromantik“. Der Name ist hier Programm. Es befindet sich in den Ruinen einer Sommerresienz aus dem 16. Jahrhundert. Anfang der 2000er abgebrannt, wurde es liebevoll in den heutigen Zustand versetzt. Man sitzt im Trockenen, aber auch direkt an der frischen Luft. Muss man erlebt haben, lohnt sich absolut! 😉

Als Café, Biergarten und Bistro bezeichnet ist aber darüber hinaus ein Ort des Wohlfühlens mit sehr angenehmen Menschen. Dazu Speisen und Getränke aus regionalen Zutaten. Wir waren begeistert von unserem Chili Sin Carne und der Ziegenkäse Panini, dazu leckerem Früchte-Tee und Saft. Einfach nur hervorragend! 👍🙂

Senf selber machen in der Senf-Manufaktur

🚩 Neuer Weg 23, 06484 Quedlinburg
🔗 Webseite der Gläsernen Manufaktur

Per Zufall kamen wir auf die Webseite der Senf-Manufaktur Quedlinburg und das Angebot, selbst Senf machen zu dürfen. Als riesiger Senf Fan war sofort klar, dass wir das machen müssen! 🙂

Unsere gut 15 Teilnehmer umfassende Gruppe lauschte nun Simone Seiboth. Seit gut 15 Jahren stellen sie und ihr Team viele Sorten Senf her. Dabei liegt der Fokus immer auf Nachhaltigkeit und gesunde, möglichst kaum verarbeitete Bestandteile. Wir lernen viel über Inhaltsstoffe, die Wirkung von Senf, seine Unterstützung in Sachen Gesundheit und Ernährung und wie guter Senf hergestellt wird.

Zwischenzeitlich werden zur Verdeutlichung entsprechende Proben Senf dargereicht. Man „erschmeckt“ den Unterschied zwischen hellem und dunklen Senf, kommt in den Genuss von Kräutersenf, Möhren Piri-Piri und dazu noch selbst gemachten Getränkesirup. 🤗

Als Highlight am Abschluss mischen wir unseren eigenen Senf an. Man kann sich entscheiden zwischen Honig- und Kräutersenf. Taktisch klug teilen wir uns auf beide Gruppen auf und arbeiten dann mit natürlichen Zutaten, von welchen die festen ordentlich mit dem Mörser bearbeitet werden und samt der flüssigen vermischt und in kleine Gläser abgefüllt werden. Ein passendes Etikett schließt die Arbeit ab.

Natürlich decken wir uns vorm Verlassen der Senf-Manufaktur Quedlinburg noch mit so manchen Leckereien ein. Wenn sie aufgebraucht sind, finden sich im Webshop noch genug weitere Produkte ☺️

Es ist schon ein schönes Gefühl, am Ende das Glas mit selbst gemachten Senf in der Hand zu halten. Schade, dass wir noch zwei Wochen warten müssen, bis der Senf „reif“ ist. Auf jeden Fall eine tolle Veranstaltung, welche wir durchweg empfehlen können 🙂

Heilemann’s FachwerQ – Bruschetteria, Pasta, Espresso Bar

🚩 Marktstraße 10, 06484 Quedlinburg
🔗 Webseite Heilemann’s FachwerQ

Wieder ein Punkt zur Stärkung und zum Verweilen. Das kleine FachwerQ überzeugt mit seinem gemütlichen, geschmackvollen Interieur, den super netten Besuchern und Personal und richtig gutem Essen und Getränken.

Wir gönnen uns beide eine vegane Kürbis-Ingwersuppe mit Kokos & Chili. Man schmeckt sofort, dass hier nur top frische Lebensmittel rein kommen. Super lecker.
Nach dem Mahl entspannen wir noch bei einem ebenfalls verdammt guten Kaffee. Wir sind beide Kaffee-Trinker und manchmal sticht einer hervor. Dieser hier tut es auf jeden Fall. Eine klare Empfehlung, dieser kleine, feine Spot 🙂 ☕️

Sternkiekerturm

🚩 Weingarten 1, 06484 Quedlinburg

Am Boden haben wir Quedlinburg schon gut kennengelernt. Da liegt es nahe, den höchsten Aussichtsturm der Stadt aufzusuchen. Für einen Euro pro Person geht es hinauf auf die Aussichtsplattform des Sternkiekerturm. Durch seine relativ zentrale Lage und die rundum begehbare Plattform hat man wirklich eine tolle Aussicht über die Stadt.

Unser Fazit zum Städtetrip Quedlinburg

Der Besuch Quedlinburgs war eine sehr spontane Entscheidung. Wir haben am Vorabend die Spots herausgesucht, welche wir sehen wollten. Es gibt noch viel mehr zu sehen. Auf der Webseite von erlebnisland.de finden sich noch einige Sehenswürdigkeiten und Angebote mehr.

Wir haben uns von dieser wunderschönen Stadt einfangen lassen und jede Minute geliebt. Wunderschöne, Jahrhunderte alte Gebäude. Liebevolle Geschäfte, Cafés, Restaurants und Spots zum Entspannen. Die Menschen sind herzlich und schenken den Besuchern stets ein Lächeln.

Es war einer unserer schönsten Städtereisen bisher. Wir können Quedlinburg allen Menschen ans Herz legen. Um alles zu sehen sollten man zwei Tage einplanen. Aber auch ein langer Tag kann gut genutzt werden, um wie wir das Herz an Quedlinburg zu verlieren 🤗

Tipp zum Parken bei eurem Städtetrip Quedlinburg

🚩 Carl-Ritter-Straße 7, 06484 Quedlinburg

Wir haben beide Tage problemfrei auf dem Carl-Ritter-Parkplatz geparkt. Eine Tageskarte kam bei der Nutzung von EasyPark auf unter 8 Euro (Stand Dezember 2023). Von hier aus kommt man direkt in die Altstadt oder auch zum Finkenherd, dem Schloss etc.

Jochen Califice

Frei und raus. Wandern, Outdoor, Sport. Und immer auf der Suche nach Herausforderungen und Spaß. In meinem Blog möchte ich das Erlebte festhalten und teilen. Inspirieren, motivieren, beraten. Und einfach genießen zu schreiben 🙂

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